Kastanienhof Bülow

Offener Garten

In idyllischer Alleinlage, etwa vier Kilometer von der Klosterstadt Rehna entfernt liegt der Kastanienhof in herrlicher Alleinlage in hügeliger Endmoränen-Landschaft.

Der Garten ist umgeben von blütenreichen und fruchttragenden heimischen Gehölzen, weiter gibt es formale Hecken aus Buchsbaum und Eiben, eine Vielzahl mediterraner Kübelpflanzen, Farbspiele in üppigen Staudenrabatten, Dahlienbeete, ausgefallene Blumenzüchtungen sowie Magerbeete für insektenfreundliche Wildblumen.

Gartenträume

Aufgeteilt in Blumen- Obst- Gemüse- und Kräutergarten erstreckt sich unser Bauerngarten auf einer Fläche von etwa 10 000 Quadratmetern. Neben unzähligen Gehölzen und Stauden gedeihen hier alte Obst- und Gemüsesorten und unzählige Kräuter.

Historischer Bauerngarten

Naturnah, ökologisch, biologisch - und immer lecker! In den frühen Morgenstunden erntet Hajo das Gemüse, denn nur jetzt ist das Blattgemüse besonders knackig. 

Gesundes Gemüse durch Artenvielfalt

Hajo achtet stets auf eine möglichst weite Fruchtfolge und  kultiviert verschiedene Gemüsearten in Reihenkultur. Die richtige Pflanzennachbarschaft hält den Krankheits- und Schädlingsbefall in Grenzen. Auch einjährige Blumen und Kräuter sieht man in den Gemüsebeeten, z.B. vertreiben Ringelblumen und Tagetes schädliche Fadenwürmer und Bodenälchen.

Wir erhalten alte bewährte Gemüsesorten und bedrohte Pflanzen

Streuobstwiese

Unser ganzer Stolz sind unsere vielen Obstbäume, die ältesten von Ihnen sind über 150 Jahre alt. Damals pflanzte man robuste Sorten und achtete auf Sortenvielfalt, in der Hoffnung Missernten durch Witterung und Schädlingen vorzubeugen, auch war die Ernte- und Genussreife sowie die Lagerfähigkeit eines Apfels oder einer Birne wichtig bei der Sortenauswahl. Man lebte sehr gut mit dem Bewusstsein, dass nicht jeder Baum jedes Jahr vollen Ertrag lieferte.